「仕事終わりの一杯、ビールもいいけどカロリーが気になる…」 「ウイスキーに挑戦してみたいけど、高いし味が難しそう…」
そんな悩みを抱えながら、コンビニのお酒売り場を眺めているあなたへ。 もし、**「一杯あたり数十円」で、どんな料理にも合って、しかも「飲み飽きない」**お酒があるとしたら、試してみたいと思いませんか?
今回は、日本の食卓に寄り添い続ける名作、**「ブラックニッカ クリア」**をご紹介します。 あのお馴染みの「ヒゲのおじさん」のラベルには、実は驚くべきこだわりと優しさが詰まっているんです。
なぜこれを常備するようになったのか。チューハイなんかで割るのもおすすめ。ニッカの魅力を余すことなくお伝えします!
ヒゲのおじさんでお馴染み!「ブラックニッカ クリア」ってどんなお酒?
スーパーやコンビニで必ず見かける、ラベルに描かれた「キング・オブ・ブレンダーズ(通称:ヒゲのおじさん)」。これがブラックニッカの目印です。
ニッカウヰスキーといえば、朝ドラ『マッサン』のモデルにもなった竹鶴政孝氏が創業した日本を代表するメーカー。そのニッカが**「日常的に楽しめる美味しいウイスキー」**として世に送り出したのが、この「ブラックニッカ」ブランドです。
中でも「クリア」は、その名の通り徹底的に「飲みやすさ」を追求した一本。1997年の発売以来、日本で一番売れているウイスキーと言っても過言ではないほどの国民的ボトルなんです。
ウイスキー嫌いも克服できる?秘密は「ノンピート」製法にあり
「ウイスキーって、煙たい味がするから苦手…」 そう敬遠している方も多いのではないでしょうか?
実はその「煙たい香り(スモーキーフレーバー)」は、「ピート」という泥炭を使って麦芽を乾燥させる際につくものです。ウイスキー愛好家にはたまらない香りですが、初心者にはハードルが高いのも事実。
しかし、ブラックニッカ クリアは違います。 あえてピートを使わずに麦芽を乾燥させる**「ノンピート・モルト」**を使用しているのです。
これにより、ウイスキー特有のクセや雑味、苦味を極限までカット。 口に含んだ瞬間に広がるのは、穀物の優しい甘みと、ほのかな香りだけ。「これがウイスキー?」と驚くほど、他の飲み物と馴染みやすく、割るとスルスルと飲めてしまうんです。
クセがないから無限大!料理を邪魔しないスッキリとした味わい
ブラックニッカ クリアの最大の特徴は、**「主役になれる脇役」**であること。
個性の強いシングルモルトウイスキーは、それ単体で味わうのがベストですが、ブラックニッカ クリアは食事との相性が抜群です。
- 唐揚げや餃子などの脂っこい料理
- 出汁の効いた和食
- スナック菓子やチーズ
どんな料理と合わせても、その味を邪魔せず、口の中をサッパリとリセットしてくれます。まさに、日本人の食生活にマッチするように設計された味わいだと言えるでしょう。
黄金比は1:3!自宅で最高に美味しい「クリアハイボール」を作るコツ
ブラックニッカ クリアのポテンシャルを120%引き出す飲み方。それは間違いなく**「ハイボール」**です。 クセがないからこそ、炭酸の爽快感がダイレクトに伝わります。
誰でも簡単にできる、美味しい作り方をご紹介しますね。
- グラスに氷を山盛りに入れる(これ重要!グラスも冷やしておくと尚良し)
- ブラックニッカ クリアを注ぐ
- 全体をマドラーでくるくる回して、ウイスキーとグラスを冷やす
- 冷えた炭酸水を、氷に当てないように静かに注ぐ(比率はウイスキー1:炭酸水3がおすすめ!)
- 炭酸が抜けないように、マドラーで縦に一回だけ混ぜる
仕上げにレモンをキュッと搾れば、居酒屋顔負けの爽快ハイボールの完成です!
炭酸だけじゃない!コーラ、ジンジャーエール…おすすめの割り方3選
「炭酸だけだと味気ない」という方には、こんな割り方もおすすめです。クセのないブラックニッカ クリアだからこそ、どんな割り材とも喧嘩しません。
- コークハイ(ウイスキー×コーラ): 甘くて飲みやすい、パーティー気分の定番。ジャンクフードとの相性最高です。
- ジンジャーハイ(ウイスキー×ジンジャーエール): ピリッとした生姜の刺激がアクセントに。辛口のジンジャーエールを使うと大人の味に。
- カクテル(ウイスキー×チューハイ): 食中酒としてゆっくり飲みたい時に。ウイスキー1:好きなフルーツ系チューハイ3の割合で作ると、無限に飲めちゃうカクテル系の飲み物に変身しちゃいます。
重いボトルは通販が楽!大容量サイズなら一杯数十円の高コスパ
ブラックニッカ クリアのもう一つの魅力、それは圧倒的なコストパフォーマンスです。
700mlの瓶でも十分安いのですが、リピーターの多くが選んでいるのは**「ペットボトルサイズ(1.8L、2.7L、4L)」**です。
特に4L(4000ml)のペットボトルは圧巻! 「業務用かな?」と思うサイズですが、これを買っておけば、毎晩ハイボールを飲んでも数ヶ月は持ちます。ハイボール1杯(ウイスキー30ml使用)換算で、なんと一杯約30円〜40円程度。
缶チューハイや缶ハイボールを買うのが馬鹿らしくなるほどの安さです。 ただ、スーパーで買って帰ると非常に重いので、玄関先まで届けてくれるネット通販でのまとめ買いが賢い選択です。
まとめ:毎日の晩酌を「ブラックニッカ クリア」で軽やかに楽しもう
今回は、ニッカウヰスキーの「ブラックニッカ クリア」をご紹介しました。
- クセのない「ノンピート」で飲みやすい
- ハイボールやカクテルベースに最適
- どんな料理にも合う万能選手
- 大容量ボトルなら最強のコスパ
「ウイスキーは敷居が高い」という思い込みを捨てて、まずはこの一本から始めてみませんか? 冷蔵庫にある炭酸水で割るだけで、いつもの夕食がちょっと贅沢な「バータイム」に変わりますよ。
ぜひ今夜、爽快なクリアハイボールで乾杯しましょう!
